NORMAS A SEGUIR DURANTE LA CAMPAÑA 2020-21

PRECIOS LIQUIDACIÓN DE ACEITUNA

• Se establecen 3 tipos de aceituna: Árbol 1 – Árbol 2- Suelo.
• La aceituna del árbol no puede tocar el suelo y se recogerá con faldos .
• No se admitirá como aceituna del árbol, aquella aceituna que esté dañada (helada, picada de mosca, con vivo, etc ) y deberá tener como máximo 0.5º de acidez.
• Árbol 1 : Aceituna del árbol recogida antes del 31-12-2020.
• Árbol 2 : Aceituna del árbol recogida después del 31-12-2020.
• Suelo :Aceituna que ha sido recolectada desde el suelo del olivar ,bien sea mezclada o toda caída al suelo

   

• El precio de liquidación de los tres tipos de aceituna se determinará, viendo las diferencias de cotización de las tres calidades de aceite ( extra , virgen y lampante ) una vez finalizada la campaña (periodo desde el 1-12-2020 al 30-09-2021 y teniendo como referencia lo establecido en la página web de cotizaciones del aceite de oliva ( poolred).

• Árbol 1: Calidad extra
• Árbol 2 : Media aritmética entre aceite de calidad extra y calidad virgen.
• Suelo : Calidad lampante.

   

  Independiente a estas diferencias de precios de liquidación, se establecen las siguientes bonificaciones:

   

                    Del 3 de Noviembre al 20 de Noviembre                 +0.18 euros/kg aceite

                    Del 21 de Noviembre al 10 de Diciembre                 +0.12 euros/kg aceite

   

  Estas fechas podrán ser modificadas por el Consejo Rector , si entiende que las circunstancias así lo aconsejan y serán avisadas y publicadas con antelación.

             

  En caso de que haya cola en la recepción de aceituna , no se podrá poner un vehículo para que ocupe el puesto de otro que viene posteriormente, es decir un vehículo no podrá guardar el sitio a otro.

   

   

  Se procederá a dar una entrega a cuenta de 0.20 euros/kg de aceituna entregada hasta el día 31-12-20 en los diez primeros días de Enero.

   

  SUCIEDAD

• La suciedad se realizará en cada una de las entradas del socio.
• Cuando no se haga la doble pesada , a cada socio se le pondrá su media final de suciedad.
• No se penalizará la suciedad hasta el 20 %de suciedad con respecto a la aceituna en bruto.
• A partir del 20% y , hasta el 30% de suciedad se penalizará con una peseta por kilo de suciedad , sin tener en cuenta los primeros veinte puntos porcentuales ( es decir , si un socio tiene un 26% de suciedad , se le penalizará con el 6%).
• Del 30% hasta el 40% se penalizará con 2 pesetas por kilo de suciedad , teniendo en cuenta también que los primeros 20 puntos porcentuales no se valorarán (ej, si un socio tiene al final un 35% de media de suciedad, se le penalizará un 15% de kilos de suciedad a 2 pts por kilo).
• Del 40% al 50% se penalizará con 3 pesetas.
• A partir del 50% se penalizará con 7,5 pesetas.

RECLAMACIONES DE LABORATORIO

- El socio podrá solicitar la revisión de su resultado de laboratorio en el período de cinco días desde la fecha de publicación de resultados.

- Se realizará la repetición en el laboratorio contratado que hará un acta de repetición y su resultado será inapelable.

- El costo de dicho análisis será de 3 euros.

- La reclamación puede hacerse en la torre o en la oficina.

- El rendimiento se expresará en grasa total y, finalizada la campaña y realizado el correspondiente aforo se aplicará un coeficiente reductor que determinará el rendimiento industria, partida por partida, aplicándose para ello la fórmula oficial que dicta el instituto de la grasa.

SISTEMA LIBRE DE VENTA

Los socios que quieran vender su aceite , en esta modalidad, deben comunicarlo en las oficinas antes del día 30  de Noviembre de 2020.

Aquellos socios que deseen vender el aceite  por este sistema , lo venden en su totalidad , en una o varias operaciones.

Cuando lo estimen oportuno dan una orden de venta de su aceite , indicando el precio al que desean venderlo según calidades.

La Cooperativa , una vez tenga la orden de venta , tratará de concretar dicha orden con una venta realizada , pudiendo ejecutar dicha orden con un margen de 0.06 euros / kg de aceite ( 10 ptas / kg de aceite).

Al precio de venta se le aplicará una retención de 0.50 euros/kg de aceite para gastos generales de molturación

Si la venta se realiza antes de que finalice la campaña se detraerán 3 puntos del rendimiento graso hasta que se haga la regularización del rendimiento industrial definitivo.

El aceite debe estar vendido antes del 31 de Octubre de 2021.

LA ADMINISTRACION